INTERVIEW
インタビュー

福岡で起きているニュース、トピックなどを記者が取材し紹介します。

‟福岡名物”発祥にドラマあり―明太子・ふくやー

本誌・ふくおか経済7月号では、特集「福岡名物の“ルーツ”に迫る」を掲載。全国的にも「食」の評判が高い福岡は、数々の「福岡名物」に彩られています。発祥のルーツを紐…

特集

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